这是一档大型美食竞技综艺。100位优异厨师带着对中华丽食的尊敬与热爱，借助炉台灶火，行使手中厨刀锅具，通过在节目中差别形式的比拼和挑战，开启一场中国美食界的顶峰对决，看最终谁能问鼎“厨神”之位，一饭封神!

老实巴交的农人张强很喜好二泉映月，五年前他救了一个贩子程刚，程刚为了报恩，在张强的村庄里建了一个造纸厂，八年后，张强的女儿得了白血病，张强查出女儿的病与造纸厂的污染有关，由此他走上了一条不归路。